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배추 가격 시세 폭염 상승 원인 절약까지 2025년 빠른 정리

by Simple Life Guide 2025. 7. 25.

 

 

 

 

 

김장철 앞두고 배추 가격 걱정되시죠?
2025년 시세부터 추이까지 빠르게 정리해드릴게요.

 

 

 

 

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목차

     

     

     

     

     

     

    배추가격
    배추가격

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    2025년 배추 가격 시세

     

    시기 품목 소매가격 도매가격 주요 산지 비고
    2025.1Q 월동배추 6,000-8,000원 4,000-5,500원 전남, 제주 한파 영향
    2025.5월 봄배추 4,000-5,500원 2,500-3,500원 강원, 충북 공급 증가
    2025.7월 여름배추 6,000-10,000원 4,500-7,000원 경북, 충남 폭염 영향
    2025.10월 가을배추 3,500-5,000원 2,000-3,000원 충남, 전남 김장철 대비

     

    2025년 배추 가격은 계절마다 달라요. 1분기 월동배추는 전남, 제주에서 한파로 생산량이 줄며 포기당 6,000-8,000원 수준이에요. 여름엔 폭염 때문에 공급이 불안정해 가격이 최대 10,000원까지 오를 수 있죠. 가을 김장철엔 충남, 전남 출하량 늘면서 3,500-5,000원으로 떨어질 전망이에요. KAMIS 데이터 참고하면 대형마트나 전통시장 가격도 비슷해요 :)

     

    도매와 소매 가격 차이 알아둬요. 도매가격은 가락시장 기준으로 봄배추는 2,500-3,500원, 여름배추는 4,500-7,000원 정도예요. 소매는 대형마트나 전통시장에서 30-50% 더 붙죠. 지역별로 충남 서산, 전남 해남 배추가 많이 유통되는데, 습도 높아 무름병 생기면 가격 더 오를 수 있어요 ;;

     

    지역별로 가격 차이도 있어요. 서울, 대전 지역은 물류비 때문에 약간 비싸고, 주산지인 전남, 충남은 상대적으로 저렴해요. 예를 들어, 전남 지역 마트에서 가을배추는 포기당 3,000원대로 살 수 있지만, 서울은 4,500원 이상일 때도 많아요. 지역 마트 할인 행사도 자주 확인하면 좋아요!

     

    시세 확인은 이렇게 하세요. KAMIS나 가락시장 사이트에서 일일 도매가격 확인 가능하고, 네이버 스마트스토어 같은 곳에서도 실시간 소매가격 볼 수 있어요. 2025년 7월 기준, 폭염 영향으로 배추값이 59% 상승했대요. 가격 변동 심하니 자주 체크하세요 :)

     

    배추 가격 상승 원인

     

    원인 영향 시기 영향률 대처
    폭염 생산량 감소 여름 59% 비축 방출
    한파 월동배추 피해 겨乞뢀 12-18% 수입 확대
    습도 무름병 발생 봄, 여름 10-20% 품질 관리
    김장철 수요 증가 가을 20-30% 할인 행사
    중국 수입 공급 감소 연중 15-25% 할당관세

     

    폭염이 배추값 올려요. 2025년 여름 폭염으로 배추 생산량이 24.5% 감소하며 가격이 59% 급등했어요. 경북, 충남 지역에서 고온과 가뭄으로 생육이 부진했고, 무름병까지 겹쳐 품질 관리도 어려웠죠. 정부가 2만3천t 비축과 예비묘 250만 주로 대응 중이지만, 여름철엔 가격 부담 클 수 있어요 ;;

     

    한파도 큰 문제예요. 겨울철 전남, 제주 지역 한파로 월동배추 생산량이 12-18% 줄어들며 1분기 가격이 49-52% 상승했어요. 설 성수기 수요까지 겹치면서 마트에서 포기당 7,000원 이상도 볼 수 있었대요. 중국산 수입도 줄어 공급이 더 타이트했죠 ;;

     

    김장철 수요도 한몫해요. 가을 김장철엔 배추 수요가 20-30% 증가하면서 가격이 오를 수 있어요. 하지만 충남, 호남 지역 출하량이 늘어나면 포기당 3,500원대로 안정될 가능성이 높아요. 2024년 11월처럼 이마트 같은 마트에서 1,661원 특가 행사도 자주 열리니 할인 노려보세요 :)

     

    중국산 배추 영향 커요. 중국산 배추 수입이 2024년 4,135t으로 급증했지만, 중국도 폭염과 홍수로 수입량이 불안정해요. 15-25% 가격 상승 요인 중 하나죠. 정부가 할당관세로 수입을 늘리려 하지만, 국내산 선호도가 높아 소매가격에 영향 줄 수 있어요!

     

    배추 가격 추이 분석

     

    연도 평균 소매가격 변동률 주요 원인 참고
    2023 4,000원 기준 정상 평년 수준
    2024 6,000원 50%↑ 폭염, 한파 수입 증가
    2025 1Q 7,000원 16.7%↑ 작황 부진 김치 수입↑
    2025.10월 4,500원 25%↓ 출하량 증가 김장철

     

    최근 몇 년간 가격이 널뛰기했어요. 2023년엔 포기당 4,000원 수준으로 안정적이었지만, 2024년엔 폭염과 한파로 50% 상승하며 6,000원까지 올랐어요. 2025년 1분기엔 작황 부진으로 7,000원까지 치솟았고, 김치 수입도 16.7% 증가했죠. 가을엔 출하량 늘며 가격이 내려갈 전망이에요 :)

     

    2024년은 힘들었죠. 작년 여름 배추값이 8,000-10,000원까지 뛰었어요. 고랭지 배추 생산이 24.5% 감소한 게 큰 이유였죠. 중국산 배추도 4,135t 수입됐지만 공급 부족을 못 메웠어요. 소비자들이 김장 시기를 11월로 미루는 비율이 62.3%에 달했대요 ;;

     

    2025년 전망은 어때요? 2025년 상반기엔 폭염과 한파 영향으로 가격이 높을 가능성이 크지만, 5월부터 봄배추 출하로 32% 하락 전망이에요. 10월 김장철엔 40-60% 추가 하락 가능성이 있대요. 정부의 비축 방출과 할인 행사도 기대해볼 만하죠!

     

    과거 사례도 참고하세요. 2010년 배추 파동 때 가격이 1만5,000원까지 치솟았어요. 폭염, 태풍, 사재기로 250% 상승한 케이스죠. 당시 정부가 대관령 배추를 3포기 9,800원에 판매하며 진정시켰어요. 이런 극단적 상황은 드물지만, 날씨 영향은 항상 변수예요!

     

    배추 가격 절약 팁

     

    방법 효과 시기 비용 절감 장소
    할인 행사 가격 저렴 김장철 20-40% 대형마트
    김장 늦추기 가격 하락 11월 하순 30-50% 전통시장
    소량 구매 낭비 방지 연중 10-20% 로컬 마트
    절임배추 편리함 김장철 10-15% 온라인

     

    대형마트 할인 행사 노려보세요. 김장철엔 이마트, 롯데마트 같은 곳에서 20-40% 할인 행사가 많아요. 2024년 11월 이마트가 배추 3포기를 4,984원에 판매한 사례처럼, 신세계포인트 같은 멤버십 활용하면 포기당 1,661원 수준으로 살 수 있어요. 할인 정보는 마트 앱이나 KAMIS로 확인 가능해요 :)

     

    김장 시기 조절이 중요해요. 2024년 조사에 따르면 62.3% 소비자가 11월 하순으로 김장을 미뤘대요. 이 시기에 배추 출하량 늘면서 30-50% 저렴해질 수 있어요. 충남, 호남 지역 배추가 본격 출하되는 11월 상순 이후 마트나 전통시장 방문하면 좋아요!

     

    소량 구매로 낭비 줄여요. 배추는 무름병 때문에 오래 보관 어려워요. 필요한 만큼만 사면 10-20% 비용 절감 가능하죠. 로컬 마트나 전통시장에서 소포장 배추를 고르면 신선도도 높고 낭비도 줄어요. 특히 여름철엔 무름병 주의하세요 ;;

     

    절임배추도 좋은 선택이에요. 김장철엔 절임배추가 시간과 비용 절약에 좋아요. 온라인 마켓에서 10-15% 저렴한 가격으로 구매 가능하고, 손질 필요 없어 편리하죠. 네이버 스마트스토어 같은 곳에서 3포기 15,000원대 상품 많으니 비교해보세요 :)

     

    배추 가격 관리 대책

     

    대책 내용 시기 효과 주체
    비축 방출 2만3천t 방출 여름 가격 안정 정부
    할당관세 중국산 관세 감면 연중 수입 증가 농식품부
    예비묘 250만주 확보 여름 공급 확대 농식품부
    할인 지원 20% 정부 지원 김장철 40% 할인 마트

     

    정부 비축으로 가격 잡아요. 2025년 여름 배추값 급등 대비해 정부가 2만3천t 비축 방출 계획이에요. 가격 안정 효과 크고, 250만주 예비묘로 빠른 재배도 가능해요. 폭염 피해 시 빠르게 투입돼 공급 부족 줄여줄 거예요 :)

     

    할당관세로 수입 늘려요. 중국산 배추의 관세 감면으로 수입량 늘리려 해요. 2024년 4,135t 수입에도 불구하고 가격 상승했으니, 2025년엔 더 많은 수입으로 안정화 기대돼요. 국내산 선호도 높으니 선택은 신중히 하세요!

     

    마트 할인 적극 활용하세요. 농식품부의 20% 할인 지원과 마트 자체 할인으로 최대 40% 저렴하게 살 수 있어요. 2024년 이마트 3포기 4,984원 행사처럼 김장철엔 이런 기회 많아요. 지역 전통시장도 할인 많으니 비교해보세요 :)

     

    소비자 대응도 중요해요. 가격 변동 심할 땐 김장 시기 조절이 최고예요. 11월 하순 기다리면 포기당 3,000원대 가능하고, 절임배추나 소량 구매로 10-20% 절약할 수 있어요. KAMIS로 가격 추이 확인하며 현명하게 장 보세요!

     

    마무리 간단요약

    • 배추값은 계절마다 달라요. 여름 10,000원, 가을 3,500원대 예상.
    • 폭염, 한파가 문제예요. 2025년 여름 59% 상승, 겨울 12-18% 감소.
    • 김장철 기다리세요. 11월 하순 30-50% 저렴해질 가능성 높아요.
    • 마트 할인 챙겨요. 20-40% 할인 행사 많으니 앱 확인 필수!
    • 비축과 수입 대응. 정부의 2만3천t 비축, 중국산 수입으로 안정화.

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