달콤한 딸기 좋아하시죠? 죽향딸기는 제철에 꼭 맛봐야 할 프리미엄 품종이에요.
특징부터 가격까지 핵심만 빠르게 알려드릴게요.
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목차
죽향딸기 제철과 특징
| 항목 | 내용 | 특징 | 추가 정보 | 제철 |
| 품종 | 죽향 | 단단한 과육 | 매향+레드펄 | 2-5월 |
| 당도 | 14-16 브릭스 | 진한 향 | 설향보다 높음 | 봄철 최고 |
| 식감 | 아삭함 | 부드러움 | 기형 적음 | 3-4월 피크 |
| 개발 | 담양군 | 국산 품종 | 2006년 시작 | 전체 연중 |
죽향딸기는 봄이 제철이에요. 2월부터 5월까지가 주요 수확 시기로, 특히 3-4월에 가장 맛있어요. 담양군에서 매향과 일본 레드펄을 교배해 만든 국산 품종이라 당도가 14-16 브릭스로 설향(10-13 브릭스)보다 달콤하죠. 과육이 단단하고 아삭하면서도 부드러워서 씹는 맛이 일품이에요. 게다가 딸기 향이 진하고 기형 열매가 적어서 프리미엄 딸기로 사랑받아요. 2006년부터 개발 시작해 2013년에 보급됐으니 품질도 믿음직스럽죠 :)
달콤함과 향이 남달라요. 죽향은 첫 맛은 달콤하고 끝 맛은 살짝 새콤한 게 특징이에요. 일반 딸기보다 이파리가 풍성하고 과실이 단단해서 오래 보관해도 쉽게 무르지 않아요. 진한 딸기 향 덕에 먹을 때마다 기분 좋아지고, 설향보다 높은 당도로 디저트로도 제격이죠. 백화점에서 한정판으로 불릴 만큼 귀한 품종이라 특별함까지 더해요!
제철에 맛봐야 진짜예요. 봄철 죽향딸기는 당도와 식감이 최고조에 달해요. 3월쯤 수확한 건 아삭한 식감과 달콤함이 완벽하게 조화를 이루죠. 담양 외에도 안성 같은 곳에서도 재배되지만, 역시 주산지 담양산이 유명해요. 제철 놓치면 아쉬우니 꼭 챙겨 드셔보세요 :)
프리미엄 딸기의 기준이에요. 죽향은 수확량이 적고 열매 크기가 작아도 과육이 꽉 차 있어서 맛이 농축돼 있어요. 단단한 경도 덕에 수출에도 적합하고, 유럽이나 동남아에서도 인정받고 있죠. 칼로리는 100g당 약 34kcal로 부담 없고, 선물용으로도 인기 많아요. 한번 먹으면 다른 딸기 못 먹을 정도라니까요!
죽향딸기 가격과 구매처
| 구매처 | 가격 (500g) | 특징 | 배송 | 비고 |
| 담양 직판 | 2-3만 원 | 신선함 | 지역 배송 | 현지 구매 |
| 백화점 | 3-4만 원 | 선물세트 | 전국 가능 | 고급 포장 |
| 온라인 | 2.5-3.5만 원 | 편리함 | 새벽 배송 | 와디즈 등 |
| 농장 | 1.8-2.5만 원 | 직거래 | 지역 한정 | 안성 등 |
죽향딸기 가격은 좀 비싸요. 일반 설향보다 수확량이 적고 품질이 좋아서 500g에 평균 2-4만 원 사이예요. 담양 직판장은 2-3만 원으로 신선하고 저렴한 편이고, 백화점에선 선물세트로 3-4만 원에 판매돼요. 온라인 쇼핑몰이나 와디즈 같은 플랫폼은 2.5-3.5만 원에 새벽 배송으로 편리하게 받을 수 있죠. 안성죽향딸기농장 같은 곳은 직거래로 1.8-2.5만 원까지 내려가니 가까우면 가보는 것도 좋아요 :)
구매처마다 장단점이 있어요. 담양 현지에서 사면 당일 수확한 걸 바로 먹을 수 있어서 신선도가 최고예요. 백화점은 고급스러운 포장으로 선물하기 딱 좋고, 온라인은 집 앞 배송의 편리함이 장점이죠. 농장은 가격이 저렴하지만 직접 가야 해서 시간과 거리가 변수예요. 제철 맞춰 사면 더 합리적인 가격에 즐길 수 있어요!
선물세트로도 인기 많아요. 죽향딸기는 고급 딸기로 명성 자자해서 선물용으로 많이 찾으세요. 백화점이나 온라인에서 500g 2팩 세트로 5-6만 원대에 판매되고, 깔끔한 포장에 담겨 오니까 받는 사람도 기분 좋아져요. 담양산 인증마크 확인하면 더 믿음직스럽죠 :)
가격 대비 가치가 높아요. 비싸다고 생각할 수 있지만, 14-16 브릭스의 당도와 진한 향은 일반 딸기와 차원이 달라요. 칼로리도 낮아서 다이어트 중에도 부담 없고, 한 입 먹으면 비싼 값 한다는 느낌 확 오죠. 제철에 농장 직거래로 사면 더 저렴하게 즐길 수 있으니 참고하세요!
죽향딸기 담양과 재배
| 지역 | 재배 면적 | 특징 | 생산량 | 모종 |
| 담양 | 약 400ha | 주산지 | 13,391t | 봄 정식 |
| 안성 | 소규모 | 토경재배 | 한정적 | 직접 구입 |
| 기타 | 소량 | 지역 특화 | 미확인 | 농가별 |
담양이 죽향딸기 본고장이에요. 담양군은 딸기 주산지로, 약 400ha 면적에서 연간 13,391톤을 생산해요. 2006년 담양군 농업기술센터가 죽향을 개발하면서부터 프리미엄 딸기로 자리잡았죠. 모종은 봄에 정식하고 9-10월에 심어서 12월부터 5월까지 수확하는데, 2-5월이 피크예요. 이 지역 딸기는 당도와 경도가 뛰어나서 유럽, 미국까지 수출되고 있어요 :)
안성에서도 재배돼요. 안성죽향딸기농장은 소규모로 토경재배를 해서 더 단단하고 맛있다고 소문났어요. 담양만큼 대량은 아니지만, 직접 농장 방문하면 신선한 죽향을 저렴하게 살 수 있죠. 모종은 농가에서 직접 구입 가능하고, 한정된 수량이라 예약 필수예요. 지역 특색 살린 딸기라 매력 있어요!
재배 비법이 특별해요. 죽향은 일반 딸기보다 노동력이 30% 덜 들고, 꽃이 적어서 관리 쉬워요. 담양에선 최적의 온도와 토양 덕에 당도 높은 딸기가 자라죠. 모종 정식 후 철저한 관리로 기형 열매 적고 품질이 일정해요. 그래서 비싸도 인기 많아요 :)
수출로도 유명해요. 담양 죽향은 유럽연합 품종보호권을 2040년까지 확보했어요. 미국 뉴욕에서도 판매되고, 베트남, 중국 등 아시아 시장에서도 사랑받고 있죠. 이런 글로벌 인기 덕에 프리미엄 이미지 굳건해서 선물로도 딱이에요!
죽향딸기 요리법
| 요리 | 재료 | 만드는 법 | 특징 |
| 딸기 샐러드 | 죽향, 치즈, 채소 | 썰어 버무려 | 간단함 |
| 딸기청 | 죽향, 설탕 | 1:1 졸임 | 드레싱용 |
| 딸기우유 | 죽향, 우유 | 믹서기 갈기 | 부드러움 |
간단한 딸기 치즈 샐러드 만들기 쉬워요. 죽향딸기 5-6알을 반으로 썰고, 모짜렐라 치즈 한 줌, 상추나 루꼴라 약간 준비하세요. 올리브 오일 2스푼, 발사믹 식초 1스푼, 소금 약간 뿌려 버무려 주면 끝이에요. 죽향의 달콤함이 치즈와 어우러져서 고급스러운 맛 나고, 칼로리도 낮아서 건강 간식으로 딱이죠. 10분도 안 걸리는 쉬운 레시피라 바빠도 금방 해먹을 수 있어요 :)
죽향 딸기청으로 드레싱 만들어보세요. 죽향 500g과 설탕 500g을 1:1 비율로 섞고 약한 불에서 20-30분 졸여요. 식히면 걸쭉한 딸기청 완성! 물에 희석하면 음료로, 샐러드에 뿌리면 달콤한 드레싱 돼요. 진한 향이 살아있어서 요리에 풍미 더해주고, 오래 보관 가능해서 선물용으로도 좋아요 :)
딸기우유도 간단해요. 죽향 4-5알과 우유 200ml를 믹서기에 넣고 갈아주세요. 설탕 약간 추가하면 더 달달해지고, 부드러운 식감에 진한 딸기 맛이 어우러져 아이들도 좋아해요. 칼로리 걱정 덜하고, 아침 대용으로도 충분하죠. 믹서기 없으면 으깨어 섞어도 괜찮아요!
죽향으로 요리 더 맛있게. 죽향의 높은 당도와 향 덕에 어떤 요리든 특별해져요. 샐러드는 간단하면서도 고급스러움 더하고, 딸기청은 다용도로 활용 가능하며, 딸기우유는 부드럽고 상큼하죠. 담양산 죽향으로 만들면 맛 보장이라 집에서도 카페 느낌 내기 좋아요 :)
죽향딸기 선물과 보관
| 항목 | 내용 | 방법 | 기간 |
| 선물세트 | 500g 2팩 | 포장 배송 | 즉시 섭취 |
| 냉장 | 밀봉 보관 | 씻지 않기 | 2-3일 |
| 냉동 | 씻어 얼리기 | 지퍼백 | 1개월 |
선물세트로 품격 있게 줄 수 있어요. 죽향딸기는 백화점에서 500g 2팩 세트로 5-6만 원에 판매돼요. 고급스러운 포장에 담겨서 생일, 명절 선물로 인기 많고, 14-16 브릭스 당도로 받는 사람 감동 확실하죠. 온라인에서도 비슷한 가격에 새벽 배송 가능해서 편리하고, 담양산 인증 있으면 더 신뢰 가요 :)
냉장 보관 잘해야 신선해요. 죽향은 씻지 않고 밀봉해서 냉장고에 넣으면 2-3일 신선함 유지돼요. 물에 오래 담그면 당도 떨어지고 무르니까, 먹기 직전에 빠르게 헹구는 게 좋아요. 단단한 과육 덕에 일반 딸기보다 보관 쉬운 편이라 제철에 많이 사놓아도 괜찮아요!
냉동하면 오래 먹을 수 있어요. 남으면 씻어서 물기 닦고 지퍼백에 넣어 냉동하세요. 1개월까지 보관 가능하고, 스무디나 잼으로 활용하기 좋아요. 단, 해동하면 식감 떨어지니 요리용으로만 쓰는 게 낫죠. 칼로리 낮아서 냉동 간식으로도 추천해요 :)
선물도 보관도 죽향이 딱이에요. 선물세트는 프리미엄 느낌으로 감동 주고, 냉장-냉동 보관법 알면 제철 맛 오래 즐길 수 있어요. 담양에서 온 죽향은 진한 향과 당도로 어디서든 돋보이죠. 선물 줄 때나 집에서 먹을 때나 만족도 높아요!
마무리 간단요약
- 제철은 봄. 2-5월, 특히 3-4월이 최고예요.
- 특징은 달콤함. 14-16 브릭스 당도에 향 진해요.
- 가격은 프리미엄. 500g에 2-4만 원, 선물세트도 좋아요.
- 담양이 원조. 주산지라 품질 보장돼요.
- 요리도 쉬워요. 샐러드, 딸기청, 우유로 맛나요.
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