굴튀김 간장소스1 굴튀김 레시피 타르타르소스 에어프라이어 보관법 깔끔 정리 바삭한 굴튀김, 집에서 만들어보고 싶지 않나요? 레시피부터 소스까지 핵심만 빠르게 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 굴튀김 만드는 법 단계재료방법팁1. 굴 준비생굴 200g소금물에 5분 세척껍질 제거2. 반죽 준비튀김가루 100g, 물 100ml차가운 물로 반죽덩어리 없이3. 코팅빵가루 150g굴에 반죽-빵가루 묻히기두껍게 코팅4. 튀기기기름 500ml180도에서 2-3분 튀김중불 유지5. 에어프라이어-200도에서 10분 조리중간에 뒤집기 굴튀김은 바삭함이 생명이에요. 생굴을 소금물에 깨끗이 씻어서 준비하는 게 첫걸음인데, 이때 껍질이나 이물질을 꼼꼼히 제거해야 깔끔한 맛이 나죠. 튀김.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
