부추호박전1 호박전 황금레시피와 양념장 부추 새우 변형까지 1분 꿀팁 바삭하고 고소한 호박전, 집에서 쉽게 만들고 싶다면? 황금레시피와 양념장까지 핵심 꿀팁만 모아봤어요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 호박전 황금레시피와 만드는 방법 재료분량역할대체 가능준비 팁애호박1개(300g)주재료주키니0.5cm 얇게부침가루1컵바삭함튀김가루찬물 사용물0.8컵반죽 농도없음얼음물 권장소금0.5작은술간 조절맛소금호박에 먼저식용유3큰술부침용포도씨유중불 유지 호박전은 간단한 재료로 시작해요. 애호박은 얇게 썰어 소금으로 5분간 절여 물기를 짜면 식감이 더 바삭해져요. 부침가루와 찬물을 1:0.8 비율로 섞어 반죽을 만들면 적당히 묽어서 호박에 잘 묻어나죠. 반죽이 너무 되직하면 무거워지고.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음